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健康寶典：會浮在水面的麵是有加明礬的
健康寶典：會浮在水面的麵是有加明礬的水餃熟了會浮起來是正確的，但是，麵熟了好像是不會浮起來的... 請大家參考 有位朋友，他家是『麵』的批發商，所謂的麵，就是我們一般吃的陽春麵、牛肉麵、拉麵...），可是當我們一起外出吃飯時，很少看他點麵吃。一開始，大家信用卡代償以為他是吃膩啦！ 後來他才說「大家有沒有注意到老闆煮麵時，所煮的麵是浮在水上或是沈在水裡？？」『這有何不同？？』 『『麵好吃就好！』』 答案就是「會浮在水面的麵是有加明礬的，但是因為老闆要撈麵，浮在水面的麵比沈在水中的麵好撈！所以就算是明知有加明礬信用貸款的麵不好，反正是客人吃不是自己吃，只要自己方便就好！」 也正因此他不吃外面的麵！ 天啊！好可怕！ 我們無形中吃了多少明礬？下次再遇到這樣沒功德的老闆，一定要提醒他，別用加明礬的麵，我想這樣才能去督促老闆換麵！不然就別去吃啦！朋友們，大家還是小心點！ 房屋二胎 ｐ.ｓ 明礬 是氫氧化鋁，會對腦神經產生慢性毒害，引發痴呆症 !! 資料來源：轉寄文章
- Dec 09 Mon 2013 16:22
不想得癌 酒和紅肉得再減半
不想得癌 酒和紅肉得再減半「世界癌症研究基金」（ＷＣＲＦ）針對飲食和癌症之間關係所作的一項歷來最大規模研究發現，即使輕微的超重，都會增加罹患乳癌、腸癌、胰臟癌等常見癌症的風險。此外，如果不想得癌症，最好減少紅肉和酒的攝取量，標準比現行英國官方的建議量還要少一半。 ＷＣＲＦ專家對超過七千項研究進行分析，得出肥胖會增加罹患至少六種癌症的確鑿證據。負責領導這項研究的流行病學家麥可．馬莫特教授表示，他對體重造成如此重大的影響感到吃驚。 輕微超重 就會增辦公室出租加罹癌風險 按十年前ＷＣＲＦ發布的報告，只有一種癌症與超重有關。而今證據顯示，食道癌、胰臟癌、腸癌、停經後乳腺癌、腎臟癌和子宮內膜癌都與超重有關，即使體重略為超重，也會增加罹患這類癌症的風險。 ＷＣＲＦ的報告還強調運動的益處，指運動不僅能避免超重或肥胖，也對抑制某些癌症有直接幫助。馬莫特教授建議，人們應在健康允許的情況，讓身材維持越苗條越好，並一直持續下去。 另外，紅肉也最好少吃，每周攝取的紅肉應少於五百公克，尤其該避免加工過的肉品，如火腿、情趣用品培根（燻肉、鹹肉）、臘腸或任何經由煙燻、醃漬保存的肉類。報告還建議飲酒應適量，男性每天不宜超過二單位（每單位約含十至十五公克酒精），女性最好不要超過一單位。 不要喝含糖飲料 避免吃速食 至於乳製食品、起司（乳酪）、奶油和魚類對健康沒有害處。不過含糖飲料，包括果汁，會造成體重增加，因此建議不要喝。還有速食類食品，因屬於熱量密集食物，會導致超重或肥胖，從而增加罹患癌症的風險，應予以避免。 ＷＣＲＦ提出十項具體防癌建議，分別是： ．在正常的體重範圍九份民宿內，盡可能維持苗條。 ．在日常生活中養成運動的習慣。 ．限制熱量密集食物的攝取，避免含糖飲料。 ．食用大致以植物為本的食物。 ．限制攝取紅肉，避免加工肉品。 ．限制酒精飲料。 ．限制鹽的攝取，避免發霉的穀物或豆類。 ．僅透過飲食取得所需要的營養。 ．初為人母，應以母乳餵養嬰兒。 ．癌症患者病癒後，應遵從各類防癌建議。
